Недавно были гости, пришлось готовить много мяса. Включил конфорку с тройным рядом пламени, жар была мощная, казан стоял на чугунных решетках уверенно. В газовую духовку поставил два противня, объем 98 литров позволил всё разместить. Работаю я в очках, так что газ-контроль при выключении газа просто спасал нервы. Конвекция включил, чтобы равномерно пропеклось. Всё прошло спокойно, плита справилась.
|
Копировать ссылку